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臺北市第一屆旅宿金獎
台北六福萬怡酒店 榮獲臺北市政府主辦的「第一屆臺北永續旅宿金獎 Taipei Nice Stay Sustainable Awards」肯定!
台北六福萬怡酒店長年推動「永續旅遊、永續食旅」有成,於2025年自全臺北市的旅宿業者中脫穎而出,榮獲臺北市政府主辦的「第一屆臺北永續旅宿金獎Taipei Nice Stay Sustainable Awards」,成為業界的標竿。臺北市政府特別肯定台北六福萬怡酒店堅持「天然選材、健康烹調、友善大地、在地食鮮」四大原則,並獲綠色餐廳認證的永續作為。
台北六福萬怡酒店更掌握四鐵共構交通優勢,推出減碳旅遊住房專案、客房備品全面減塑等永續旅遊方案,並致力於溯源食材推廣,優於業界連續六年獲得台灣農業跨領域發展協會(AMOT)的星級評鑑認可、率先響應全球友善動物「廢籠」浪潮,於2024年起館內餐飲正式引進經「友善雞蛋聯盟」標章與「動物福利標章-EAST Certified」驗證的非籠飼養雞蛋,達成「先有好雞,才有好蛋」的食材採購政策,展現對環境永續的決心。
其中粵亮 廣式料理以在地食材設計的「大地溯源頂級單人套餐」,從「天然選材、健康烹調、友善大地、在地食鮮」出發,精心選用溯源上等食材:櫻桃鴨、自然豬、台東池上米等入菜,從食材產地到餐桌,每道菜都經過逾20道程序的層層把關,講究新鮮健康,再結合主廚精湛廚藝,精彩美味包含上湯花膠燉陽光豬、吉品鮑鵝掌關東參、極汁米香炆骰子和牛肉等共8道料理,並連續六年獲得農業部與台灣農業跨領域發展協會(AMOT)的星級評鑑認可,為推動淨零碳排及產銷履歷驗證制度而努力。
立即訂房 或撥打訂房專線:02.6615.6560
台北六福萬怡酒店長年推動「永續旅遊、永續食旅」有成,於2025年自全臺北市的旅宿業者中脫穎而出,榮獲臺北市政府主辦的「第一屆臺北永續旅宿金獎Taipei Nice Stay Sustainable Awards」,成為業界的標竿。臺北市政府特別肯定台北六福萬怡酒店堅持「天然選材、健康烹調、友善大地、在地食鮮」四大原則,並獲綠色餐廳認證的永續作為。
台北六福萬怡酒店更掌握四鐵共構交通優勢,推出減碳旅遊住房專案、客房備品全面減塑等永續旅遊方案,並致力於溯源食材推廣,優於業界連續六年獲得台灣農業跨領域發展協會(AMOT)的星級評鑑認可、率先響應全球友善動物「廢籠」浪潮,於2024年起館內餐飲正式引進經「友善雞蛋聯盟」標章與「動物福利標章-EAST Certified」驗證的非籠飼養雞蛋,達成「先有好雞,才有好蛋」的食材採購政策,展現對環境永續的決心。
其中粵亮 廣式料理以在地食材設計的「大地溯源頂級單人套餐」,從「天然選材、健康烹調、友善大地、在地食鮮」出發,精心選用溯源上等食材:櫻桃鴨、自然豬、台東池上米等入菜,從食材產地到餐桌,每道菜都經過逾20道程序的層層把關,講究新鮮健康,再結合主廚精湛廚藝,精彩美味包含上湯花膠燉陽光豬、吉品鮑鵝掌關東參、極汁米香炆骰子和牛肉等共8道料理,並連續六年獲得農業部與台灣農業跨領域發展協會(AMOT)的星級評鑑認可,為推動淨零碳排及產銷履歷驗證制度而努力。
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